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冷やしご飯の糖質オフ効果でダイエットする方法!作り方は温度がポイント!

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ダイエット中はなんとなく
炭水化物を避けがちですが、
炭水化物を食べないと
あまり満腹感を得られなかったり
すぐおなかが空いてしまったり
ってことありませんか?

 

やっぱり主食をおさえるのは
きつくストレスを感じやすいですよね!

 

そんなときにおすすめなのが
冷えたご飯を食べる
冷やしご飯ダイエット
なんですよ!

 

お米を食べて痩せられるなんて
驚きですが、ご飯を冷やすだけで
ダイエット効果があるんですよ。

 

そこで今回は
冷やご飯ダイエットの

◆効果と方法
◆冷やご飯を食べるおすすめなタイミング
◆作り方とアレンジレシピ

について紹介していきたいと思います!

外出先でも気軽に摂りいれられる
ダイエット方法なのでおすすめです!

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カロリーが下がる!冷やご飯ダイエットの効果

冷やしご飯ダイエットは冷えたご飯を
食べるだけの簡単なダイエットですが
どうしてお米を食べて痩せる
のか気になりますよね!

 

ご飯を冷やすとどんな効果があるのか
ダイエット効果を紹介します。

 

~冷やしご飯ダイエットの6つの効果~

①便秘解消

②カロリー抑える

③腸内環境を整える

④満腹感が得られる

⑤ミネラルの吸収率が高まる

⑥噛む回数が増える

 

ご飯を冷やすだけでこんなにも
体にうれしい効果があるのですね。

では、冷やしご飯ダイエットの効果
について解説します!

 

冷やしご飯でなぜ便秘が解消されるのか
というと、デンプンが多く含まれるご飯が

図のように、冷やされるとデンプンが
「レジスタントスターチ」
いう物質に変化するんですね。

 

ご飯を冷やすと、体に嬉しい効果が
たくさんあるんですよ!

 

 

このレジスタントスターチは
まず、食物繊維のようにお通じを
良くしてくれる効果があるんです。

 

便秘は女性の大敵ですが、
冷やしご飯ダイエットは便秘に
効くので脂肪をため込みにくくなって
健康的に痩せられるんですね。

 

さらに、レジスタントスターチは
デンプンの半分ほどのカロリーなので
カロリーを抑えてくれます。

 

レジスタントスターチは食物繊維として
善玉菌を増やす働きもしてくれるんですね~

 

なので腸内環境が整って
脂肪の蓄積を防いでくれるんですよ!

 

また、レジスタントスターチは
ミネラルの吸収率を高めてくれる
効果もあり!

 

ミネラルはダイエット中に不足しがちな
栄養素なのでミネラルの吸収率が
上がることで肌や髪のツヤが
失われずにすみますよ!

冷やご飯ダイエットの方法!作り方は時間と温度がポイント!

たくさんの嬉しい効果がある
冷やしご飯ですがとっても
簡単に作ることが出来るんですよ。

 

~冷やしご飯の作り方ポイント~

♦ご飯を冷蔵庫(4~5度)で冷やすだけ

 

♦炊きあがったご飯を冷蔵庫で冷やす
 目安の時間は約1時間くらい


♦冷え切ったまま食べるのが嫌な人は

30分ほど常温で戻すと食べやすくなる


♦ご飯を冷蔵庫で保存してしまうと

パサパサになってしまうので
その日に食べるぶんだけ炊く

 

毎日炊くのは面倒!という人は
冷凍庫で一食分に小分けして保存し、
食べるときにレンジで温めてから
常温に戻すか、また冷蔵庫で冷やせば
レジスタントスターチの効果は
持続しますよ!

 

それでもあたたかいご飯が食べたい!
という人は1日1食だけでも
十分な効果を期待できるんです。

慣れるまでは1日に1食から2食
冷やしご飯を取り入れるようにしてみましょう。

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冷やご飯を食べるおすすめなタイミング

冷やご飯を食べるおすすめな
タイミングも紹介しますね。

 

~冷やご飯を食べるおすすめなタイミング~

◆朝 →腸内環境を整えるのに適した時間帯
   (その日の代謝を向上することが出来る)

◆昼 →消費エネルギーを効率的に上げれる

◆夜 →摂取エネルギーを抑えることが出来る

 

朝、昼、夜と、どのタイミングでも
冷やしご飯は効果を発揮してくれるので
自分の食べやすいタイミングに
置き換えてくださいね。

 

1ヶ月以上続けることを目標にしましょうね!

冷やご飯ダイエットのアレンジレシピ

冷やしご飯をずっと食べていても
飽きてしまいますよね~

 

そんな時は冷やしご飯の簡単な
アレンジレシピがおすすめです!

 

【好きな具材で!簡単おにぎり】

1.炊いたお米または冷凍保存して
  レンジであたためたお米を用意します。

 

2.普段のおにぎりを作るように
  お好みの具材をいれて
  おにぎりを作ります。

 

3.できたおにぎりを常温か
  冷蔵庫で冷やしたら完成です。

 

【豆腐アボカドご飯】

<材料>

 アボカド 1/2個
 豆腐 1/4丁
 ★わさび醤油 適量
 ★ゴマ油 適量
 ★刻みネギ 適量

<作り方>

1.食べやすい大きさにカットした
  アボカドに角切りにした豆腐を
  よく混ぜます。

2.冷やしご飯の上に1をのせて
  ★をかけたら完成です!

まとめ

冷やご飯は、コンビニなど外出先で手軽に
手に入るので、簡単にダイエット
できるのがいいところですよね!

 

すぐにでも始められますよね。

 

1日1回置き換えるだけでも
効果を実感できるので、普段
運動をする時間がない人でも
ダイエットしやすいとです。

 

でも、くれぐれもカロリーが
抑えれるからといって
たくさん食べないように
気をつけてくださいね。

 

普段通りの量か、効果をすぐに
実感したい人は量を半分程度に
抑えるのがおすすめですよ!

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