ダイエット中はなんとなく
炭水化物を避けがちですが、
炭水化物を食べないと
あまり満腹感を得られなかったり
すぐおなかが空いてしまったり
ってことありませんか？
やっぱり主食をおさえるのは
きつくストレスを感じやすいですよね！
そんなときにおすすめなのが
冷えたご飯を食べる
冷やしご飯ダイエット
なんですよ！
お米を食べて痩せられるなんて
驚きですが、ご飯を冷やすだけで
ダイエット効果があるんですよ。
そこで今回は
冷やご飯ダイエットの
◆効果と方法
◆冷やご飯を食べるおすすめなタイミング
◆作り方とアレンジレシピ
について紹介していきたいと思います！
外出先でも気軽に摂りいれられる
ダイエット方法なのでおすすめです！
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Contents
カロリーが下がる！冷やご飯ダイエットの効果
冷やしご飯ダイエットは冷えたご飯を
食べるだけの簡単なダイエットですが
どうしてお米を食べて痩せる
のか気になりますよね！
ご飯を冷やすとどんな効果があるのか
ダイエット効果を紹介します。
～冷やしご飯ダイエットの６つの効果～
①便秘解消
②カロリー抑える
③腸内環境を整える
④満腹感が得られる
⑤ミネラルの吸収率が高まる
⑥噛む回数が増える
ご飯を冷やすだけでこんなにも
体にうれしい効果があるのですね。
では、冷やしご飯ダイエットの効果
について解説します！
冷やしご飯でなぜ便秘が解消されるのか
というと、デンプンが多く含まれるご飯が
図のように、冷やされるとデンプンが
「レジスタントスターチ」
という物質に変化するんですね。
ご飯を冷やすと、体に嬉しい効果が
たくさんあるんですよ！
このレジスタントスターチは
まず、食物繊維のようにお通じを
良くしてくれる効果があるんです。
便秘は女性の大敵ですが、
冷やしご飯ダイエットは便秘に
効くので脂肪をため込みにくくなって
健康的に痩せられるんですね。
さらに、レジスタントスターチは
デンプンの半分ほどのカロリーなので
カロリーを抑えてくれます。
レジスタントスターチは食物繊維として
善玉菌を増やす働きもしてくれるんですね～
なので腸内環境が整って
脂肪の蓄積を防いでくれるんですよ！
また、レジスタントスターチは
ミネラルの吸収率を高めてくれる
効果もあり！
ミネラルはダイエット中に不足しがちな
栄養素なのでミネラルの吸収率が
上がることで肌や髪のツヤが
失われずにすみますよ！
冷やご飯ダイエットの方法！作り方は時間と温度がポイント！
たくさんの嬉しい効果がある
冷やしご飯ですがとっても
簡単に作ることが出来るんですよ。
～冷やしご飯の作り方ポイント～
♦ご飯を冷蔵庫(4～5度)で冷やすだけ
♦炊きあがったご飯を冷蔵庫で冷やす
目安の時間は約1時間くらい
♦冷え切ったまま食べるのが嫌な人は
30分ほど常温で戻すと食べやすくなる
♦ご飯を冷蔵庫で保存してしまうと
パサパサになってしまうので
その日に食べるぶんだけ炊く
毎日炊くのは面倒！という人は
冷凍庫で一食分に小分けして保存し、
食べるときにレンジで温めてから
常温に戻すか、また冷蔵庫で冷やせば
レジスタントスターチの効果は
持続しますよ！
それでもあたたかいご飯が食べたい！
という人は1日1食だけでも
十分な効果を期待できるんです。
慣れるまでは1日に1食から2食
冷やしご飯を取り入れるようにしてみましょう。
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冷やご飯を食べるおすすめなタイミング
冷やご飯を食べるおすすめな
タイミングも紹介しますね。
～冷やご飯を食べるおすすめなタイミング～
◆朝 →腸内環境を整えるのに適した時間帯
（その日の代謝を向上することが出来る）
◆昼 →消費エネルギーを効率的に上げれる
◆夜 →摂取エネルギーを抑えることが出来る
朝、昼、夜と、どのタイミングでも
冷やしご飯は効果を発揮してくれるので
自分の食べやすいタイミングに
置き換えてくださいね。
1ヶ月以上続けることを目標にしましょうね！
冷やご飯ダイエットのアレンジレシピ
冷やしご飯をずっと食べていても
飽きてしまいますよね～
そんな時は冷やしご飯の簡単な
アレンジレシピがおすすめです！
【好きな具材で！簡単おにぎり】
１．炊いたお米または冷凍保存して
レンジであたためたお米を用意します。
２．普段のおにぎりを作るように
お好みの具材をいれて
おにぎりを作ります。
３．できたおにぎりを常温か
冷蔵庫で冷やしたら完成です。
【豆腐アボカドご飯】
<材料>
アボカド 1/2個
豆腐 1/4丁
★わさび醤油 適量
★ゴマ油 適量
★刻みネギ 適量
<作り方>
１．食べやすい大きさにカットした
アボカドに角切りにした豆腐を
よく混ぜます。
２．冷やしご飯の上に１をのせて
★をかけたら完成です！
まとめ
冷やご飯は、コンビニなど外出先で手軽に
手に入るので、簡単にダイエット
できるのがいいところですよね！
すぐにでも始められますよね。
1日1回置き換えるだけでも
効果を実感できるので、普段
運動をする時間がない人でも
ダイエットしやすいとです。
でも、くれぐれもカロリーが
抑えれるからといって
たくさん食べないように
気をつけてくださいね。
普段通りの量か、効果をすぐに
実感したい人は量を半分程度に
抑えるのがおすすめですよ！
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