マミーマミー引用
骨から取ったスープが美容効果抜群のボーンブロス…
ニューヨークで大ブレイクし 健康志向な海外の女子に
大人気の骨のスープですね。
このスープの一番のうれしいところは骨から溶け出す
たっぷりのコラーゲン！
この美容効果の高いスープはお肌だけでなく髪の毛・
爪など…体全体のアンチエイジングに欠かせない栄養素が
ギュッとつまっているんですよ。
そんな美容効果のすごいボーンブロスのスープが
自宅で作れたら…毎日飲めますよね～
ということで ボーンブロスの作り方やアンチエイジングに
効く美容効果などまとめて紹介したいと思います。
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Contents
美容効果がすごいボーンブロスの効果
ボーンブロスが体にいい理由は骨から溶け出す
コラーゲン…なんですね。
そんな飲む美容液と言える ボーンブロスには
どんな美容効果があるのか紹介したいと思います。
～ボーンブロスの美容効果～
♦コラーゲンが豊富
♦肌の潤い効果
♦シミを防ぐ
♦髪の毛にコシが出る
♦爪が丈夫になる
♦鉄分が豊富
ボーンブロスの効果と言えばやはりコラーゲン！
体に摂りいれたコラーゲンは体内でコラーゲンペプチドに
分解され 体中を巡ってコラーゲンを産生し細胞を
活発にします。
ということで コラーゲン豊富なボーンブロスを
飲めば肌の水分量も上がり プルプル弾力も
増してきたり 肌の表面にあらわれるシミを防ぐ効果も
あるんですね。
また コラーゲンペプチドの働きかけによって髪の毛に
コシが出てきたり 割れにくい爪になったりと女性に
嬉しい効果もあります。
さらに ミネラルたっぷりのボーンブロスには女性に
不足しがちな鉄分も豊富なので美容効果たっぷりと
いうことなんです。
手羽先から鶏ガラにするボーンブロススープの作り方
栄養豊富なボーンブロススープは毎日続けて飲んでこそ
効果を発揮するので自分で作れらいいですよね。
そこで身近な材料とお鍋を使って手軽に作れる
ボーブロスの基本レシピを紹介します。
～基本のボーンブロスの作り方～
<材料>
♦鶏手羽先……500ｇ
♦鶏ももぶつ切り（骨付き）…500ｇ
♦玉ねぎ……1個
♦人参……1本
♦セロリ……1本
♦長ネギ（青い部分）……1本
♦生姜……1かけ
♦ローリエ(お好みで)……2枚
♦酢……大さじ１
♦水……2リットル
<下準備のポイント>
♦肉の骨はコラーゲンが溶け出しやすいように
骨の髄（赤い部分）が見えていることが大切です。
♦骨付き鶏もも肉のぶつ切りは骨が切れているので最適。
♦皮にもコラーゲンが含まれる鶏肉は手羽先でもｏｋ
♦骨のコラーゲンを引き出すには関節部分を包丁で切り離し
赤い部分が見えるようにすること。
<作り方>
①すべての材料を鍋に入れ 水の量は材料が
ひたひたになるくらいにして フタはせず
強火で一気に過熱する。
②煮立ってきたら時々アクをとりながら弱火で
コトコト煮込む。（圧力鍋なら30分くらいでok）
③煮えたら 火を止めてスープと具を分ける。
（残った具はカレーやシチューに最適）
（肉の残りは粉をつけて揚げると唐揚げに）
④粗熱を取り冷蔵庫に入れ一晩冷まし 固まった
脂を取り出せば出来上がり。
飲みやすいさっぱりとした味が特徴のスープです。
1日200mlでコラーゲン量をカバーできるボーンブロス
コラーゲンというと 美肌…というイメージ
どれどれ！っとなるのですが…
美肌を保つために1日に必要なコラーゲン量は…
1日 約200mlのボーンブロススープを飲む
これで1日のコラーゲン量をカバーできるんですね！
脂肪分と塩分のちょうどいいボーンブロスでヘルシーに
コラーゲンを摂取しましょう！
ボーンブロスの保存方法・保存期間
出来たボーンブロスの保存方法・保存期間を
お伝えします。
～ボーンブロスの保存方法～
♦1食ずつ調理しやすいように小分けして冷蔵保存
（ジッパー付き袋なら平らにして冷凍する）
（タッパ型ならそのままレンジで温められる）
～ボーンブロスの保存期間～
♦冷凍保存……2～3週間可能
ボーンブロスが飲めるお店
日本にはまだまだないのですが日本で
ボーンブロスが飲めるお店があるので
紹介します。
～ボーンブロスのお店：名古屋～
【Mamie＆mamie マミーマミー】
【住所】名古屋市東区泉1-14-18溝口ビル1F
【営業時間】10：00～19：00
ボーンブロスを手軽に飲めるお店が名古屋にあります。
丸鶏と野菜を毎日長時間煮込んで作る本格
ブロススープです。
ボーンブロスは通販＆コンビニで購入も可能
ボーンブロススープを作る時間なない…
そんな時は通販やコンビニでも楽しめるお手軽な
スープがおすすめです。
購入できる通販やコンビニを紹介します。
～通販で買えるボーンブロス～
【Natural Healthy Standard】
（1,200円・6食入り）
楽天引用
ニュージーランド産牛骨を使った
こだわりの無添加ボーンブロススープです。
ボーンブロススープは通販でも買えるのでなかなか
作る時間がないときにはとっても便利ですね。
購入はネットがお手軽♪
送料無料の楽天がおすすめですよ。
↓ ↓ ↓
楽天 Natural Healthy Standard
～コンビニで買えるボーンブロス～
♦ナチュラルローソン（300円・1食）
pritmes引用
今はコンビニでもお手軽に買えるのでとっても便利ですね！
まとめ
●ボーンブロスの美容効果
♦コラーゲンが豊富
♦肌の潤い効果
♦シミを防ぐ
♦髪の毛にコシが出る
♦爪が丈夫になる
♦鉄分が豊富
●ボーンブロスの必要摂取量
1日 約200ml飲む
●ボーンブロスの保存方法
♦1食ずつ小分けして冷蔵保存
♦冷凍保存……2～3週間可能
じっくりコトコト自宅でボーンブロスを
作ってもよし…
お手軽に通販やコンビニ・お店でいただくのもよし…
美容効果の高いボーンブロスを毎日飲めば
コラーゲン効果で体の中からキレイになれる～
ということで 意外に作るのが簡単そうなので
やってみたいと思います♪
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