顔のシミ・シワ・たるみなどお肌で気になる
部分はつい化粧品などで外からケアしがちですが…
実は お肌のトラブルの原因には私たちの
体の99％を占める毛細血管が関係しています。
体の末端まで行きわたるこの毛細血管が
ゴースト化して血流が滞ってしまうと
お肌のトラブルも招いてしまうんですね～
そこで 2017年3月11日放送の
「世界一受けたい授業」では毛細血管の修復に
効く食べ物「シナモン」が紹介されていました。
シナモンに含まれる成分Tie2（タイツー）は
毛細血管をゴースト化から防ぎ血管を活性化
させてくれる効果があります。
だから 毛細血管も元気になり美肌になるんですね。
ということで 美肌効果のあるシナモンを上手に
摂るために 1日の摂取量やレシピなど紹介したいと思います。
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シナモンの1日の摂取量
毛細血管を復活させてくれる食材にシナモンが
あります。
シナモンに含まれる成分はTie2（タイツー）を
活性化して 血管を再生・修復する効果があるので
毛細血管のゴースト化を防いでより元気な血管を
作ってくれるんですね。
まずは そんなシナモンの1日に摂るべき
摂取量とカロリーを紹介します。
【シナモンの1日の摂取量とカロリー】
●1日 0.6g（小さじ1/2）くらい
●カロリー：2g（小さじ1）で7kcal
【摂取の注意】
過剰摂取は 肝機能障害を引き起こす
可能性があります。
スパイスの大様と言われるシナモンは香辛料や
生薬としても用いられ抗菌作用・血管促進効果が
あります。
シナモンパウダーをトーストやミルクティーにして
いただくと普段のレシピにアレンジできますよ。
1日少量で効果があるので摂り過ぎには注意しましょう。
美肌効果のあるシナモンのレシピ
独特の香りでいろんな料理や飲み物にあう
シナモン…
シナモンはパウダーを上手に使って簡単な
ドリンクや料理に摂り入れていきましょう。
【シナモンホットミルクコーヒーのレシピ】
<材料>（1人分）
♦牛乳……180cc
♦インスタントコーヒー…小さじ1
♦メープルシロップ…小さじ１
♦シナモンパウダー…お好みで
<作り方>
①牛乳をあたためインスタントコーヒーを
加えてよく混ぜる。
②メープルシロップをお好みで加え混ぜ
シナモンパウダーをふりかけて出来上がり。
他にも甘酒や豆乳にシナモンを入れていろんな
味を楽しめます。
【アップルシナモントースト】
<材料>（2人分）
♦りんご……1個
♦ココナッツオイル…大さじ1
♦メープルシロップ…大さじ1と1/2
♦シナモン…お好み
♦食パン……2枚
<作り方>
①リンゴの皮つきのまま薄切りにする。
②フライパンにココナッツオイルを入れ
リンゴを円を描くように並べて中火で
2～3分焼く。
③リンゴの上下を繰り返ししんなりする
まで焼く。
④メープルシロップを加えてシナモンを
振りかけさらにしんなりするまで焦げない
ように混ぜる。
⑤トースターで焼いたパンにリンゴを並べのせ
残ったシロップを全体にかけて完成。
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カロリーが気になるシナモン料理の注意点
シナモンのカロリーは
小さじ1杯程度（2g）で7kaclです。
香りがいいシナモンは風味づけて飲みものや
料理にアレンジするのがおすすめなのですが…
シナモンには胃を刺激して胃酸を分泌させ
食欲を増進させる作用があります。
だから ドリンクや料理で少しくらいの風味づけなら
問題ありませんが大量に摂ってしまうとかえって
食欲が増して たくさんたべてしまうといことにも
なりかねません。
シナモンの 1日の摂取量には注意しましょう。
また シナモンロールなど甘めのスイーツとの
組み合わせだとカロリーも高いのでダイエット中なら
シナモンと組み合わせる料理にも注意しましょう。
まとめ
●シナモンの1日の摂取量とカロリー
♦1日 0.6g（小さじ1/2）くらい
♦カロリー：2g（小さじ1）で7kcal
●シナモン摂取の注意点
♦過剰摂取は 肝機能障害を引き起こす
可能性があり
お肌のトラブルには毛細血管を元気にする
食べ物がシナモンを摂り入れること！
また 他にTie2（タイツー）成分があるもの
と言えばルイボスティーもですね。
ルイボスティーも毛細血管を修復してくれて
血管のゴースト化を防いでくれる飲み物…
ということで シナモンとルイボスティーの
ダブルの効果で美肌も期待しましょう！
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